八王子 北海道産地直送天然素材 寿司 煮魚 和食 海鮮居酒屋 一人呑み「寿司 煮魚 かめ吉」臨時休業のお知らせ。
昨日 営業中に発生した断水ですが、現在は仮で復旧いたしております…が、当ビル設備会社担当者から…仮復旧の様な状態で、水道水の給水ポンプ等の動作管理回路基盤の交換が急務で、また断水になる可能性大との事。しかも、今回の断水が最初ではなく、先週の月曜日に既に最初の断水が発生していて、それをオーナー不動産業者が把握していた事が発覚！私には寝耳に水！？私にはその事は全く知らされてなく…オーナー兼 管理会社兼 不動産業者の対応の遅さ、衛生管理に対する認識の無さ…未だに基盤交換が何時になるのかも判らない状態です。挙げ句の果てに、「溜め水で対応して下さい」と平気で言ってしまえる始末で呆れ果て、保健所にその旨相談したところ…不動産業者への指導をしてくださるとの事です。ですが…現状として、何時断水になるかも知れず、蛇口から飲料水がキチンと提供される状態に戻らない限り、食材や器材、店内全般、そしてお客様に対する衛生管理の保証が出来ません。その様な状態での営業をする事は出来ませんので、本日は臨時休業とさせて頂きます。
ご迷惑をおかけして申し訳ございません。