八王子 北海道産地直送天然素材 寿司 煮魚 和食 海鮮居酒屋 1人呑み「寿司煮魚 かめ吉」本来のカタチとは…。


今回の宣言緩和時にメディア上で「アルコール提供再開になり2人以下、90分以内、19時迄でもありがたい…。」との声が多数見受けられた事に対して私は言いたい…。
飲食店に対して1年以上に亘る時短要請やアルコール提供禁止等度重なる規制により当店も含め飲食店経営は窮地に陥っている。
でも今回のそれらの声は私には疑問に思えてならない…。飲食店に対する規制 要請をどんどんキツく締め付け営業の範囲を狭める事によって本来のカタチが見えなくなってきてしまっているのだと思う。
本来飲食店ならば営業時間を何時にしようが、アルコール提供を禁止されるような規制をキチンとした補償無しではしてはならない。「90分以内でもありがたい…。」ではなく、怒りを表すべきが本来ではないか。其れを裏付ける様に前回都に隣接する3県に対するまん延発令時に出されたアルコール提供禁止措置だ。あの時に飲食店が怒りを表さなかった事で国や都は強い反発が出なかった事から今回都にもまん延のままアルコール提供禁止措置を取ってくる。営業は可能だけどアルコール提供は禁止です!では一体全体どうしろと言うのか?
この業界には大きな団体がない事からも国からやり玉に挙げられているのではないかと思う。明らかにナメられている…それに対して集結して怒りを表すべきなのだ。