浜中、真狩村直送!

塩水エゾバフンフニと氷温熟成イクラの醤油漬け。

本日は厚岸の浜中より…地物の潜水漁での塩水エゾバフンフニと氷温熟成イクラの醤油漬けが。羊蹄山麓真狩...

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襟裳、厚岸直送!

本日は襟裳から…活真つぶ貝、活ホッキ貝が。厚岸からは…殻付き生牡蠣、活ホッキ貝、活真つぶ貝が届きま...

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襟裳直送!

ホッキ貝、白貝、マツカワカレイ、石鰈、オヒョウ

本日は襟裳直送で…活真つぶ貝、活白貝、鰈の王様マツカワカレイ、石鰈、オヒョウ、真鱈のたち(白子)が届...

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余市、真狩村直送で…。

コマイ、シマゾイ、ヒラメ、蝦夷アワビ

本日は余市より…ヒラメ、シマゾイ、蝦夷アワビ、コマイが。羊蹄山麓真狩村湧水の里豆腐工房からは…すご...

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